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果蔬清洗机的目的

一般数来,对蔬菜清洗的目的主要有以下两个：

1．除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质 蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等***，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在,将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。

2清洗工艺及设备设计的要求 在选择清洗工艺及设备，必须考虑清洗要求达到的洗净程度。对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。洗净程度要求越高，清洗成本也越高，而且生产成本是以几何级数递增的。蘑菇清洗加工设备厂家，蘑菇清洗加工设备厂家

振动式喷洗机的工作

振动式喷洗机：工作时，水果喂入筛盘，筛盘与水平面成一倾斜角（可调)。在振动力作用下，筛盘以一定频率振动，水果沿斜面下滑并翻动，被喷淋管喷出的高压水流冲洗，污水从筛孔中排出，达到洗果目的。蘑菇清洗加工设备厂家，蘑菇清洗加工设备厂家

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干式清洗法--干式清洗法具有廉价和简便的特点，但易造成尘埃再度污染食品，因此应注意防止尘埃的扩散。由于空间尘埃浓度超过30g/m’时会导致***及爆1炸的***，一般面粉厂和饲料厂的制品多以气流输送，而且当混入碎石或铁片时，易因撞击发生火花而发生事故，干式清洗法的机械应严格按其密封性、除尘装置、防火花措施等方面的要求进行设计。

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