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拌馅机的介绍

拌馅机是我公司经过广泛的市场调研，并且吸收国内外各类***机型的特点，从而精心研制的新产品。该机使用范围非常广泛，大中院校的食堂、餐厅、企业单位的餐厅、食品加工厂等单位混合物料，也可以供制药、化工原料厂等单位调制混合原料之用。

一、拌馅机使用前的准备和检查

1、将机器安放在工作位置，固定好机器，使机器平稳放置

2、检查用电电源电压是否与本机规定使用电压相符合

3、接通电源，按下启动按钮，看机器运转是否正常，无异常声响方可使用

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拌馅机性能特点

通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，真空拌馅机材质，无气泡，弹性好，真空拌馅机质量，色泽鲜艳。并限度的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备

性能特点：

1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料气动开门。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多桨叶结构，真空拌馅机厂家，搅拌迅速，均匀。

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。
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拌馅机用途

拌馅机是吸取国际同类产品优点，结合肉制品加工工艺特点而研制的拌料设备，也是肉制品加工中的常用设备。

其主要用途是将各种不同大小规格的原料肉粒与淀粉、调料、添加剂等辅料按工艺配方要求进行混合、搅拌。特别的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，色泽鲜艳并大限度的提取了蛋白质。可满足给不同种类肉制品深加工的需求。

该机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。

该机效率高、混合均匀、操作简便、易于清洁。
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